Efectos de la fortificación de la leche materna en la velocidad de crecimiento en recién nacido con peso al nacer menor a 1500 g : revisión de la literatura
Datum
2021-06-08Autoren
Montero Alarcón, Laura SofíaEvaluator
Clavijo Bravo, CarolinaHerausgeber
Pontificia Universidad Javeriana
Fakultät
Facultad de Ciencias
Programm
Nutrición y Dietética
Erhaltener Titel
Nutricionista Dietista
Typ
Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Metadata
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Englischer Titel
Effects of breast milk fortification on growth velocity in newborns with birth weight less than 1500 g : review of the literatureZusammenfassung
Introducción: El incremento de niños prematuros con peso menor a 1500 g que no logran alcanzar una velocidad de crecimiento adecuada, debido a condiciones en las que la leche materna no alcanza a satisfacer los requerimientos nutricionales aumentados, ha llevado a plantear la fortificación de la leche materna como alternativa para cubrir los requerimientos de nutrientes y alcanzar la velocidad de crecimiento esperada. Objetivo: Identificar el efecto de la fortificación de la leche materna en la velocidad de crecimiento del recién nacido con peso al nacer menor a 1500 g mediante una revisión de literatura. Metodología: Revisión de literatura de artículos científicos publicados en el idioma inglés y español, entre enero de 2010 a enero de 2021. Se incluyeron los artículos que cumplieron con los criterios de inclusión y los criterios PICO, y se realizó el análisis de estos teniendo en cuenta los criterios adaptados de la metodología PRISMA. Resultados: Se encontraron 564 artículos, de los cuales trece cumplieron con los criterios de inclusión; cinco utilizaron el método de fortificación estándar, uno fortificación ajustable y uno fortificación con fórmula infantil, y seis compararon dos o más métodos de fortificación. Se identificaron 17 productos utilizados como fortificadores de leche materna, diez fortificadores multinutrientes de los cuales dos fueron derivados de leche humana, cinco fueron módulos de nutrientes y dos fueron fórmulas infantiles; todos los artículos reportaron la velocidad de crecimiento como ganancia de peso, nueve reportaron ganancia en longitud y diez en perímetro cefálico. Conclusión: El método de fortificación más utilizado fue la fortificación estándar; los fortificadores utilizados fueron multinutrientes derivados de leche de vaca en su mayoría. Se identificaron mejores efectos en la velocidad de crecimiento cuando se utilizó el método de fortificación selectiva o dirigida a macronutrientes, sin embargo, se requiere mayor investigación en la población con peso al nacer menor a 1500 g, con estudios clínicos aleatorizados controlados.
Abstrakt
Introduction: The increase of premature infants weighing less than 1500 g who fail to achieve an adequate growth velocity, due to conditions in which breast milk does not achieve the increased nutritional requirements, has led to consideration of breast milk fortification as an alternative to cover nutrient requirements and achieve the expected growth velocity. Objective: To identify the effect of breast milk fortification on the growth rate of newborns with birth weight less than 1500 g by a literature review. Methodology: Literature review of scientific articles published in English and Spanish between January 2010 and January 2021. The articles that met the inclusion criteria and PICO criteria were included, and their analysis was carried out taking into account the criteria adapted from the PRISMA methodology. Results: Were found 564 articles, of which thirteen met the inclusion criteria; five used the standard fortification method, one adjustable fortification, and one infant formula fortification, and six compared two or more fortification methods. There were 17 products identified as breast milk fortifiers, ten multi-nutrient fortifiers including two from human milk derivatives, five were nutrient modules, and two were infant formulas; all articles reported growth velocity as weight gain, nine reported gain in length, and ten in head circumference. Conclusion: The most predominant fortification method used was standard fortification; fortifiers were mostly cow's milk-derived multi-nutrients. Better effects on growth rate were identified when the fortification selective or macronutrient targeted method was used; however, further research is required in the population with birth weight less than 1,500 g, with randomized controlled clinical studies.
Schlüsselwörter
FortificaciónFortificador
Muy bajo peso al nacer
Velocidad de crecimiento
Leche materna
Fortificación de la leche materna
Keywords
FortificationFortifiers
Very Low Birth Weight
Growth velocity
Breast milk
Breast milk fortification
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