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Riesgo de sobrepeso u obesidad en niños escolares de estrato alto y su relación con los hábitos alimentarios, sedentarismo y medios de comunicación audiovisual
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Nutrición y Dietética, 2009)
La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas en el mundo entero. Datos generados por la encuesta Nacional de la situación nutricional en Colombia (ENSIN) en el 2005, reportan que el 10,3% de los niños entre 10 a 17 ...
Hábitos de hidratación y alimentación en niños y niñas de la academia de tenis de COMPENSAR en el II semestre 2009
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Nutrición y Dietética, 2010)
Aplicación de la metodología para determinar la calidad nutricional por el puntaje (nutrient rich foods) NRF de un grupo de alimentos
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Nutrición y Dietética, 2010)