Listar Microbiología Industrial por autor "Alarcón Otálora, Nathalia"
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Detección del virus de la leucosis bovina (vlb) en carnes y leches cocidas de consumo humano
Alarcón Otálora, Nathalia (Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Microbiología Industrial, 2018-06-12)El Virus de la leucosis Bovina (VLB) es el agente causal la leucosis enzonótica bovina, enfermedad lenta progresiva que afecta al ganado bovino. En estudios previos se ha determinado la presencia de anticuerpos anti VLB, ...