Creación de empresa para la comercialización y exportación de productos nacionales pre congelados
Fecha
2014Autor(es)
Castañeda Forero, Carlos FelipeDirector(es)
Frías Navarro, RosalbaPublicador
Pontificia Universidad Javeriana
Facultad
Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
Programa
Administración de Empresas
Título obtenido
Administrador (a) de Empresas
Tipo
Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Citación
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Resumen
La idea innovadora de InnoAgro CxC, está basada en permitir el consumo de productos nacionales en mercados donde sus cosechas no puedan realizadas, sosteniendo las calidad del producto en largos periodos de tiempo generados por la distribución hasta llegar al consumidor final y creando un escenario sencillo de preparación para los consumidores. Los productos serán papa criolla, yuca y patacón, en presentaciones personales, de forma precongelada y pre-cocinada, ofreciendo una nueva alternativa de consumo inmediato, libre de enfermedades, manteniendo su sabor y textura.
Abstract
The innovaion that InnoAgro CxC explain, is based on the worldwide access of Colombian national products, keeping quality in the long run, in order to give it to the final customer. The main products are Yellow Potatoe, Cassava and Plantains, in personal shares and processed by IQF, Immediately Quick Frozen.
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