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El beneficio ecológico del café en Colombia
(Pontificia Universidad Javeriana, 2012-05-16)El artículo comienza señalando la estrecha relación entre los cuatro tipos de café ofrecidos en el mercado mundialy sus modalidades de beneficio: «suaves colombianos», el beneficio húmedo en finca o artesanía rural; ... -
Biofuels as a New Energy Paradigm: the Key Points of Debate after a Decade*
(Pontificia Universidad Javeriana, 2013-05-15)* This article is part of the doctoral thesis entitled Scenarios of future expansion of biofuels in Colombia: impacts generated by the expansion of oil palm plantations to produce biodiesel.Biofuels are promoted worldwide ... -
Boyacenses en Caldas: del quietismo social a la construcción de región
(Pontificia Universidad Javeriana, 2011-04-09)La inmigración y asentamiento de boyacenses en el páramo de Letras o sus alrededores enlos departamentos de Caldas y Tolima, ha tenido importantes repercusiones en el uso yexplotación de los recursos naturales, la ... -
UNA BUENA DENUNCIA SIN LA PERSPECTIVA ADECUADA
(Pontificia Universidad Javeriana, 2012-09-19)UNA BUENA DENUNCIA SIN LA PERSPECTIVA ADECUADA -
La cadena de valor láctea en Chile desde la intervención estratégica del Estado
(Pontificia Universidad Javeriana, 2012-08-06)En este artículo se hace un análisis histórico del funcionamiento de la cadena de valor láctea en Chile entre 1975 y 2005. Para ello se ha utilizado información procedente de distintas fuentes estadísticas, así como estudios ... -
El café orgánico en México: Una alternativa para los productores indígenas en la economía globalizada
(Pontificia Universidad Javeriana, 2012-02-28)Una alternativa para los productores indígenas en la economía globalizada -
Calidad de vida, ocupación, participación y roles de género: un sistema de indicadores sociales de sostenibilidad rural (Chile)
(Pontificia Universidad Javeriana, 2012-03-06)La preocupación por la sostenibilidad de los procesos de desarrollo se ha acrecentado en los últimosaños, acompañada por la definición de indicadores o sistemas de indicadores de sostenibilidad para suseguimiento y control. ... -
Cambios en las relaciones de género en los territorios rurales: aportes teóricos para su análisis y algunas hipótesis
(Pontificia Universidad Javeriana, 2011-04-05)Este artículo trata sobre la dimensión de género en el análisis de las transformaciones de losterritorios rurales latinoamericanos, contribuyendo al debate conceptual en este sentido. Seofrecen algunos aportes desde las ... -
Campesinas construyendo la utopía: mujeres, organizaciones y agroindustrias rurales
(Pontificia Universidad Javeriana, 2011-03-30)En este artículo se analizan los factores de éxito de organizaciones agroindustriales demujeres rurales a través de la indagación empírica de nueve pequeñas agrupaciones ubicadasen el departamento de Cundinamarca en Colombia. ... -
CAMPESINOS Y SUS ORGANIZACIONES DE COMERCIALIZACION ¿Quiénes son sus Competidores?
(Pontificia Universidad Javeriana, 2012-09-17)CAMPESINOS Y SUS ORGANIZACIONES DE COMERCIALIZACION ¿Quiénes son sus Competidores? -
Caña de azúcar y aguardiente en el Estado soberano de Bolívar, 1857-1886
(Pontificia Universidad Javeriana, 2011-04-04)El artículo analiza el papel que desempeñó la siembra de la caña de azúcar y la destilaciónde aguardientes para la economía del Estado Soberano de Bolívar. Se sostiene que a diferenciadel tabaco y el algodón, la caña de ... -
Capinar: verbo conjugado no feminino? Notas de pesquisa sobre gênero e percepções de risco na agricultura familiar
(Pontificia Universidad Javeriana, 2011-04-27)Este artículo se propone discutir las interacciones entre los roles sociales de género en la agricultura familiar y las representaciones y prácticas de estos agricultores con respecto al uso de agrotóxicos. Los datos ... -
Capital social en la cadena aloe, estado Falcón, Venezuela
(Pontificia Universidad Javeriana, 2011-09-05)El capital social es una noción relativamente reciente, ubicado en el plano conceptual de las relacionesy los sistemas sociales, siendo alternativamente un recurso y una vía para acceder a recursos. Con estaconcepción, el ... -
Capital social. Caso red de innovación de maíz en Zamora, Michoacán, México
(Pontificia Universidad Javeriana, 2012-08-06)El propósito del presente trabajo fue evaluar los indicadores del capital social y la dinámica de innovación de dos grupos de productores de la red social de maíz, uno con unidades productivas de menos de 2,2 ha (minifundistas) ... -
CARACTERISTICAS DEL MERCADO LABORAL EN LA PRODUCCION CAFETERA DEL MUNICIPIO DEL PALESTINA (CALDAS)
(Pontificia Universidad Javeriana, 2012-09-17)CARACTERISTICAS DEL MERCADO LABORAL EN LA PRODUCCION CAFETERA DEL MUNICIPIO DEL PALESTINA (CALDAS) -
Caracterización empresarial de algunos productores de hortalizas orgánicas en la Sabana de Bogotá y alrededores
(Pontificia Universidad Javeriana, 2011-04-07)Mediante un estudio de siete casos con productores de hortalizas orgánicas en la Sabana deBogotá, se caracterizó el tipo de empresariado a partir de la identificación e interpretaciónde los factores socioculturales, la ... -
CAUSAS HIPOTETICAS DE LA DESESTABILIZACION DE LEGUMINOSAS COMO COMPONENTES DE AGROECOSISTEMAS EN LA PROVINCIA NORTE Y GUTIERREZ (BOYACA)
(Pontificia Universidad Javeriana, 2012-09-17)Al estudiar el grado de estabilidad de los agroecosistemas de la región, los cultivos de leguminosas, por su decisivo aporte de nitrógeno y proteina a los demás componentes sistémicos, se convierten en los principales ... -
EL CENTRO DE SERVICIO A LA COMERCIALIZACION;EL CESCO DE GRANADA
(Pontificia Universidad Javeriana, 2012-09-17)EL CENTRO DE SERVICIO A LA COMERCIALIZACION;EL CESCO DE GRANADA -
La chagra indígena y biodiversidad: sistema de producción sostenible de las comunidades indígenas del Vaupés (Colombia)
(Pontificia Universidad Javeriana, 2012-05-08)Mediante investigación participativa con la comunidad, se caracteriza, reconoce y analizala biodiversidad y sostenibilidad de la chagra o sistema de producción indígena del Vaupés(Colombia). Las técnicas con las cuales el ... -
Chorrobocón, el territorio indígena puinave sobre paisajes del río Inírida, Guainía, Colombia
(Pontificia Universidad Javeriana, 2011-04-06)Las dinámicas socioculturales en las comunidades indígenas, son cada vez más determinantespara el destino de la Amazonia colombiana. El presente artículo describe sintéticamente elproceso de investigación y los hallazgos ...