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Efecto de los tocotrienoles naturales de la dieta sobre el perfil lipídico y la capacidad oxidativa de las LDL en conejos Nueva Zelanda y en adultos humanos
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Doctorado en Ciencias Biológicas, 2012)
Los tocotrienoles (T3E), además de ser antioxidantes presentan efecto hipocolesterolémico. Se encuentran en palmoleína y en algunos cereales. Objetivo. Definir el papel que los T3E de la dieta
pudieran tener sobre el perfil ...