Representaciones sociales del comer saludablemente: un estudio empírico en Colombia
Date
2006-06-01Publisher
Pontificia Universidad Javeriana
Type
Artículo de revista
ISSN
2011-2777
1657-9267
COAR
Artículo de revistaShare this record
Citación
Metadata
Show full item recordEnglish Title
Healthy-Eating In Colombia: A Structural Analysis From Social RepresentationsResumen
El artículo presenta los resultados de un estudio sobre la estructura de las representaciones sociales del comer saludablemente en cuatro grupos y dos contextos de Colombia con el fin de identificar los elementos que organizan el conocimiento social sobre el tema. Los resultados mostraron que el comer saludablemente se estructura alrededor de lo vegetariano, las carnes blancas, y las condiciones del comer. El conocimiento de los distintos grupos participantes estuvo acorde con las recomendaciones de expertos en nutrición y con investigaciones realizadas en otros países. Las prácticas sociales, sin embargo, revelaron inconsistencias y muestran que las creencias sociales pueden funcionar como sistemas estructuralmente ambiguos, que se definen de acuerdo con los contextos de comunicación. Por lo tanto, contrario a una visión causal y unidireccional, conocimiento-actitudes-comportamiento, se propone el estudio de las prácticas de salud como sistemas heurísticos en los que la consistencia conocimiento-comportamiento se resuelve en términos de la implicación de la acción.
Abstract
null
Keywords
nullLink to the resource
http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/revPsycho/article/view/465
Google Analytics Statistics
Collections
- Universitas Psychologica [1206]