RSS 1.0Trabajos de grado (Especializaciones y Pregrados)
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En ésta colección se encuentran las tesis y disertaciones académicas de los programas de Pregrado y Especializaciones del año 2008 en adelante, y cuyos autores aprobaron su publicación. Los trabajos retrospectivos y/o con consulta restringida se encuentran en el catálogo público (Biblos), el cual puede consultar en la siguiente dirección: http://biblos.javeriana.edu.co
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Recent Submissions
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Análisis del procesamiento de imágenes médicas pulmonares para el diagnóstico y tratamiento del SDRA
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ingeniería, Ingeniería de Sistemas, 2019)El síndrome de dificultad de respiración agudo (SDRA), es una afección pulmonar que dificulta la capacidad de respirar del paciente que lo padece, actualmente se busca apoyo de la tecnología para poder dar un diagnostico ... -
"Evaluación de la actividad controladora de Lactobacillus helveticus y Streptococcus thermophilus frente a microorganismos indicadores y patógenos transmitidos por alimentos, durante la maduración del queso Gruyere"
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Microbiología Industrial, 2014)En el presente estudio se evaluó la actividad controladora de Streptococcus themophilus y Lactobacillus helveticus frente a tres microorganismos transmitidos por alimentos, E. coli, L. Monocytogenes, S. aureus y la mezcla ... -
Mecanismos de resistencia de las bacterias a las bacteriocinas de uso en la industria de alimentos : Revisión de literatura
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Microbiología Industrial, 2014)Las bacteriocinas son péptidos con características antimicrobianas producidas principalmente por bacterias ácido lácticas. Estos se clasifican según su forma, tamaño, resistencia a altas temperaturas, En la actualidad son ... -
Evaluación del efecto del tween-80 y el pH en la estabilidad de enzimas proteolíticas y amilolíticas provenientes de un bioinoculante
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Microbiología Industrial, 2014)En el laboratorio de Biotecnología Aplicada de la Pontificia Universidad Javeriana, se ha desarrollado un bioinoculante mixto termofílico, para la degradación de materia orgánica, especialmente en procesos de compostaje. ... -
Evaluación de la capacidad antimicrobiana y antioxidante de Cecropia mutisiana Mildbr usando Rosmarinus officinalis Govrts como biopatrón
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Microbiología Industrial, 2013)Dado el desconocimiento a nivel fitoquímico y farmacológico de las especies endémicas colombianas, se planteó determinar la capacidad antioxidante y antimicrobiana de Cecropia mutisiona Mildrb.; la cual ha sido descrita ... -
Aseguramiento y verificación del estado actual de las buenas prácticas de manufactura en la planta de alimentos de la asociación de desarrollo comunitario merquemos juntos de los barrios nororientales de Barrancabermeja
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Microbiología Industrial, 2014)El objetivo del presente trabajo de grado fue verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura en el proceso de elaboración de productos dentro de la planta de ADC Merquemos Juntos, como acción preventiva ... -
Caracterización de la microbiota de la leche humana : estudio piloto
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Microbiología Industrial, 2014)La leche humana es el mejor alimento para el recién nacido, ya que contiene todos los nutrientes para su desarrollo. Ésta es fuente importante de bacterias comensales, mutualistas y probióticas para el intestino infantil. ... -
Documentación de los principios 1, 2, y 3 de HACCP para la futura implemetación del sistema HACCP en una planta productora de condimentos
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Microbiología Industrial, 2014)Con el fin de garantizar la inocuidad y seguridad de los condimentos mezclados y empacados en una planta ubicada en las afueras de Bogotá, se plantearon y documentaron los tres primeros principios del sistema HACCP como ... -
Evaluación in vitro de antimicrobiano comercial contra cepas de Listeria sp. y Listeria monocytogenes, resistentes a antibióticos
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Microbiología Industrial, 2013)Listeria monocytogenes es un microorganismo patógeno con alto impacto en la industria de alimentos por ser un agente contaminante post-proceso; recientemente en la industria porcicola Colombiana se hallaron cepas resistentes ... -
La imposibilidad de los poetas malditos : cuestionamiento a la noción de malditismo y una lectura resignificada a la obra poética de Raúl Gómez Jattin
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias Sociales, Estudios Literarios, 2019-06-06)La noción de malditismo a sido utilizada de manera perezosa por parte de cierta crítica para describir las obras de poetas reconocidos por sus vidas sombrías. Dicho reconocimiento muchas veces se termina sobreponiendo, al ... -
Knitting over new perspectives : a constructivist study on Chinese national identity after the 1978 reforms
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias Políticas y Relaciones Internacionales, Relaciones Internacionales, 2019-03-14)Con las reformas económicas chinas de 1978-79 y su apertura al mundo, la Identidad Nacional china se vio sometida a muchos cambios. Junto con la muerte de Mato Tse Tung, la pérdida de referencias de identidad y la introducción ... -
Modelo de compensación y/o beneficios cuyo propósito es el impacto positivo en la motivación de los colaboradores en cargos operativos de OPAIN S.A. y premia periódicamente su gestión, mediante el cumplimiento de objetivos medidos a través de indicadores SMART
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Administración de Empresas, 2019-07-15)El presente documento tiene como objetivo presentar el proyecto de la estudiante durante el proceso de práctica profesional en la Dirección de Recursos Humanos de OPAIN S.A, concesionario del Aeropuerto Internacional el ... -
La optimización en el uso de redes sociales de BBVA Asset Management Sociedad Fiduciaria para el segmento de personas naturales
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Administración de Empresas, 2019-07-15)En este proyecto de investigación se pretendió formular el plan de Marketing Digital para BBVA Asset Management Sociedad Fiduciaria y desarrollar una estrategia digital toda vez que uno de los problemas de investigación ... -
Fuerza de prensión de mano como factor predictor de mortalidad, estancia prolongada y eventos adversos, en pacientes adultos que ingresan al servicio de urgencias
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Medicina, Especialización en Medicina Interna, 2019)La fuerza de prensión manual evaluada mediante un dinamómetro se ha asociado a mortalidad y días de estancia hospitalaria en diferentes contextos. Sin embargo, hasta el momento no se ha evaluado la capacidad de predicción ... -
Propuesta de estrategias funcionales para la línea de uniformes del clúster de confecciones empresarial basando en el concepto de negocios inclusivos “NI” que permita apoyar la Unidad de Planeamiento Zonal - Gran Yomasa en la localidad de Usme
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Administración de Empresas, 2019-07-03)Este documento propone para las confeccionistas del clúster de uniformes, estrategias operacionales y de apoyo que les permitan apropiarse de una alineación organizacional en particular y de una estructura productiva bajo ... -
Evaluación de actividad antimicrobiana de bacterias aisladas de la esponja marina Ircinia sp
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Microbiología Agrícola y Veterinaria, 2012)Con el presente estudio se evaluó la actividad antimicrobiana de extractos metanólicos de bacterias aisladas a partir de la esponja marina Ircinia sp, conservadas bajo los métodos de crioconservación y liofilización. A ... -
Píldoras narrativas y poéticas contra el abandono
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias Sociales, Estudios Literarios, 2019-06-05)El propósito de este trabajo de grado es la exploración del abandono dentro del desarrollo de la condición humana. Una búsqueda por los laberintos de la infancia; una indagación sobre los sucesos que moldearon al adolescente ... -
"Evaluación de la variabilidad de indicadores de calidad físicos, químicos y biológicos edáficos en el parque Forestal Embalse del Neusa, cundinamarca"
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Microbiología Agrícola y Veterinaria, 2013)El éxito de los proyectos de restauración ecológica ha sido relegado a la medición de características las comunidades de vegetación, dejando de lado otras propiedades funcionales como indicadores de calidad edáficos, los ... -
Decisión 619 de 2005 de la comunidad andina de naciones y los reglamentos aeronáuticos de Colombia : el nudo de su aplicación y las consecuencias de no deshacerlo
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias Jurídicas, Derecho, 2019-05-31)Este trabajo pretende visibilizar la falta de claridad en el derecho del consumidor aeronáutico en Colombia, pues la Decisión Andina 619 de 2005 pasa desapercibida en el ordenamiento jurídico, prefiriéndose la aplicación ... -
Evaluación de la actividad antagónica de las actinobacterias sobre la población patógena de Foxysporum en cultivos de clavel
(Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Microbiología Industrial, 2013)La producción y exportación de flores, especialmente de claveles, es una de las más importantes actividades de corte mundial, constituyendo el 40% de las exportaciones totales, escalando la posibilidad para superar las ...
