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dc.contributor.advisorGarcía Castro, Néstor Julio
dc.creatorNariño Sanabria, Maria Cecilia
dc.date.accessioned2018-12-04T15:55:52Z
dc.date.available2018-12-04T15:55:52Z
dc.date.created2018-11-21
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10554/39025
dc.description.abstractEl Bosque seco Tropical es un bioma en el que las altas temperaturas, las bajas precipitaciones, la poca humedad y una gran diversidad de especies son condiciones que lo identifican, sin embargo, es uno de los biomas más amenazados del neotrópico. Adicionalmente, los saberes ancestrales de las comunidades campesinas son de gran importancia para la memoria biocultural de la región, sin embargo, la globalización económica y al desinterés de las nuevas generaciones ha provocado la pérdida de estos conocimientos tradicionales. De esta manera, el objetivo del presente estudio fue caracterizar las plantas silvestres y cultivadas utilizadas para la alimentación por familias campesinas del municipio de Sabanalarga, Atlántico y determinar su posible relación con las condiciones socioeconómicas de los participantes. Para esto se realizó un recorrido guiado en 30 fincas donde se colectaron e identificaron las plantas de uso alimenticio, adicional a esto se hicieron entrevistas estructuradas a los propietarios con el fin de identificar las variables socioeconómicas. Se registraron un total de 67 especies asociadas a 77 nombres comunes, distribuidas en 32 familias botánicas. La familia con mayor número de especies fue Fabaceae, seguida por Anacardiaceae y Rutaceae, las especies más frecuentes fueron Spondias purpurea (ciruela de castilla), Mangifera indica (mango) y Manihot esculenta (yuca). Con respecto a las variables socioeconómicas se encontró que el número de personas que habitan la finca, la escolaridad del participante y la historia del bosque tienen una relación positiva con la riqueza de plantas comestibles, mientras que, factores como la distancia del predio a la cabecera municipal, el tamaño de la finca y la edad del participante tienen una relación negativa con la riqueza.spa
dc.formatPDFspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherPontificia Universidad Javerianaspa
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/*
dc.subjectBosque seco tropicalspa
dc.subjectEtnobotánicaspa
dc.subjectPlantas alimenticiasspa
dc.subjectHuerto familiarspa
dc.titleCaracterización etnobotánica de las plantas silvestres y cultivadas utilizadas para la alimentación por familias campesinas del municipio de Sabanalarga, Atlánticospa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.rights.licenseDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.spa
dc.subject.lembBiología - Tesis y disertaciones académicasspa
dc.subject.lembBosques secos tropicalesspa
dc.subject.lembEtnobotánicaspa
dc.type.spaTrabajo de grado Pregradospa
dc.publisher.departmentFacultad de Cienciasspa
dc.publisher.programBiologíaspa
dc.rights.accesRightsAcceso Abiertospa
dc.description.abstractenglishThe Tropical Dry Forest is a biome in which high temperatures, low rainfall, low humidity and a great diversity of species are conditions that identify it, however, it is one of the most threatened biomes of the Neotropics. Additionally, the ancestral knowledge of the peasant communities is of great importance for the biocultural memory of the region, however, the economic globalization and the lack of interest of the new generations has caused the loss of this traditional knowledge. In this way, the objective of the present study was to characterize the wild and cultivated plants used for feeding by peasant families of the municipality of Sabanalarga, Atlántico and to determine their possible relationship with the socioeconomic conditions of the participants. For this, a guided tour was carried out in 30 farms where plants were collected and identified for food use, in addition to this structured interviews were conducted with the owners in order to identify the socioeconomic variables. A total of 67 species associated to 77 common names were registered, distributed in 32 botanical families. The family with the greatest number of species was Fabaceae, followed by Anacardiaceae and Rutaceae, the most frequent species being Spondias purpurea (plum of castilla), Mangifera indica (mango) and Manihot esculenta (yucca). Regarding the socioeconomic variables, it was found that the number of people living on the farm, the participant's schooling and the history of the forest have a positive relationship with the wealth of edible plants, while factors such as distance from the farm to the head municipal, the size of the farm and the age of the participant have a negative relationship with wealth.spa
dc.subject.subjectenglishTropical dry forestspa
dc.subject.subjectenglishEthnobotanyspa
dc.subject.subjectenglishFood plantsspa
dc.subject.subjectenglishHome gardensspa
dc.contributor.evaluatorMesa Castellanos, Laura Isabel
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/draft


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