Pick me : productos alimenticios saludables para la oferta universitaria
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Fecha
2009Director(es)
Ruíz Barragán, Juan CarlosPublicador
Pontificia Universidad Javeriana
Facultad
Facultad de Arquitectura y Diseño
Programa
Diseño Industrial
Título obtenido
Diseñador (a) Industrial
Tipo
Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Citación
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Resumen
La oportunidad de brindar valor agregado desde el diseño a los productos alimenticios dentro de las Universidades, buscando mejorar la calidad de vida de quienes conviven en esta, es la razón por la cual en el siguiente resumen se encuentra el desarrollo de Pick Me, un producto cuyo fin es responder a las necesidades de su consumidor, especialmente en la hora de almuerzo, que es la comida que se ve mayormente afectada en la alimentación de los estudiantes universitarios, así como adaptarse a sus estilo de vida y actividades siendo las razones que lo hacen diferenciarse de los demás productos dentro de la oferta universitaria.
Temas
Control de alimentosTecnología de alimentos
Calidad de los alimentos
Alimentos - Preparación
Diseño industrial - Tesis y disertaciones académicas
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