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dc.contributor.advisorGutiérrez Rojas, Ivonne Del Socorro
dc.contributor.advisorPoutou Piñales, Raúl Alberto
dc.creatorAlvarado Ramírez, María Fernanda
dc.date.accessioned2018-12-10T14:34:00Z
dc.date.available2018-12-10T14:34:00Z
dc.date.created2018-11-29
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10554/39159
dc.description.abstractLas lacasas tienen gran importancia a nivel industrial debido a su alto potencial oxidativo e inespecificidad de sustrato, lo que permite su uso en procesos como el tratamiento de aguas residuales. El objetivo de este trabajo fue diseñar un medio económico para la producción de la lacasa rPOXA 1B de Pleurotus ostreatus en Pichia pastoris a escala de laboratorio. Se utilizaron dos Diseños Centrales Compuestos (DCC) con materias primas económicas con el fin disminuir los costos y producir enzima recombinante. La interacción de las variables mostró que la actividad lacasa máxima fue obtenida a las 168 horas (8771.605 ± 155.12 UL-1) cuando la concentración de glucosa USP, proteína de soya, extracto de malta, (NH4)2SO4, cloranfenicol y CuSO4 fue de 20, 40, 11.74, 4.72, 0.1 gL-1 y 1mM respectivamente. La concentración obtenida para las variables (medio de cultivo de menor costo mejorado) fueron más altas en comparación a las previamente establecidas en el medio mejorado. La aplicación de la Metodología de Superficie Respuesta (MSR) resultó en un aumento del 69.94% de la actividad lacasa en comparación con el medio sin optimizar y 11.73% superior a la obtenida anteriormente en biorreactor de 10 L (VET 60%), además, se obtuvo una reducción de costos de 90.28% y una disminución del valor de la unidad enzimática por litro de medio (UL-1) de 91.43%, en comparación al medio previamente mejorado.spa
dc.description.sponsorshipVicerrectoría de Investigaciones de la Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá, D.C., Colombia.spa
dc.formatPDFspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.publisherPontificia Universidad Javerianaspa
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/*
dc.subjectLacasasspa
dc.subjectPichia pastorsspa
dc.subjectPromotor GAPspa
dc.subjectActividad lacasaspa
dc.subjectCostosspa
dc.titleDiseño de un medio de cultivo de menor costo para la producción a escala de laboratorio de la lacasa recombiannte POXA 1B de Pleurotus ostreatus en Pichia pastorisspa
dc.rights.licenseDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.spa
dc.subject.lembMicrobiología industrial - Tesis y disertaciones académicasspa
dc.subject.lembAguas residuales - Purificación - Tratamiento biológicospa
dc.type.spaTrabajo de grado Pregradospa
dc.publisher.departmentFacultad de Cienciasspa
dc.publisher.programMicrobiología Industrialspa
dc.rights.accesRightsAcceso Abiertospa
dc.creator.id1018502752spa
dc.creator.emailalvaradomaria@javeriana.edu.cospa
dc.description.abstractenglishThe laccases have great importance at the industrial level due to their high oxidative potential and non-specificity substrate, which allows their use in processes such as wastewater treatment. The objective of this work was to create an economic growth medium for the production of the rPOXA 1B laccase of Pleurotus ostreatus in Pichia pastoris at laboratory scale. Two Compound Central Designs (CCD) were used with economical raw materials in order to reduce costs and produce recombinant enzymes. The interaction of the variables showed that the maximum activity was obtained at 168 hours (8771.605 ± 155.12 UL-1) when the glucose USP, soybean protein, malt extract, (NH4) 2SO4, chloramphenicol and CuSO4 concentration was 20, 40, 11.74 , 4.72, 0.1 gL-1 and 1 mM respectively. The obtained concentration for the variables (culture medium of lower cost improved) were higher in comparison to those previously established in the improved medium. The application of the Surface Response Methodology (MSR) was obtained in an increase of 69.94% of the laccase activity in the comparison with the non-optimized medium and 11.73% higher than that obtained in a 10 L bioreactor (VET 60%), in addition, a cost reduction of 90.28% and a decrease in the value of the enzymatic unit per liter of medium (UL-1) of 91.43% was obtained, compared to the previously improved medium.spa
dc.subject.subjectenglishLaccasesspa
dc.subject.subjectenglishPichia pastorisspa
dc.subject.subjectenglishGAP promoterspa
dc.subject.subjectenglishlaccase activityspa
dc.subject.subjectenglishCostsspa
dc.contributor.evaluatorMatiz Villamil, Adriana


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