Poder del consumidor en México y red papaz en Colombia como movimientos sociales alter globalización de consumo de alimentos : una perspectiva crítica
Date
2020-08-28Authors
Daza Martínez, Laura NathaliaDirectors
Molina Orjuela, Douglas EduardoEvaluators
Bernal Castro, Jorge AndrésPublisher
Pontificia Universidad Javeriana
Faculty
Facultad de Ciencias Políticas y Relaciones Internacionales
Program
Relaciones Internacionales
Obtained title
Internacionalista
Type
Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Citación
Metadata
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English Title
Poder del consumidor in México and red papaz in Colombia as social movements alter food consumption globalization : a critical perspectiveResumen
La característica principal de este trabajo es presentar un análisis crítico de la llegada del modelo económico del neoliberalismo incorporándose a todas las esferas de la vida de los ciudadanos de estos dos países y la modificación del consumo tradicional a un consumo de ultra procesados, que tendrá implicaciones en el sector agro y por supuesto en la salud del consumidor; y que suscita una serie de acciones locales por parte de la sociedad civil que tendrán incidencia en el ámbito internacional al notar una vulneración de los derechos fundamentales como lo es la alimentación. Para esto, esta introducción se desglosará en temáticas para poder dar un análisis crítico y transversal de esta situación histórica-cultural de la sociedad que aspira a convertirse en una fuerza transformadora por fuera de la esfera económica pero que está inmersa en este modelo neoliberal, exteriorizando una resistencia frente a este modelo.
Las organizaciones que se indagan para una investigación que logre dar respuesta en cuanto a su relación con el neoliberalismo y su marco de acción como un movimiento alter globalización son Red papaz y el Poder Del Consumidor (se utilizará cursiva para resaltar visualmente las dos organizaciones en el desarrollo de la presente investigación) las cuales fueron creadas por la sociedad civil.
Abstract
The main characteristic of this work is to present a critical analysis of the arrival of the economic model of neoliberalism, incorporating itself into all spheres of life of the citizens of these two countries and the modification of traditional consumption to ultra-processed consumption, which will have implications in the agricultural sector and of course in consumer health; and that provokes a series of local actions by civil society that will have an impact on the international level when noticing a violation of fundamental rights such as food. For this, this introduction will be broken down into themes to be able to give a critical and transversal analysis of this historical-cultural situation of society that aspires to become a transforming force outside the economic sphere but that is immersed in this neoliberal model, externalizing resistance to this model.
The organizations that are being investigated for an investigation that manages to give an answer regarding its relationship with neoliberalism and its framework of action as an alter globalization movement are Red papaz and El Poder Del Consumidor (italics will be used to visually highlight the two organizations in the development of this research) which were created by civil society.
Spatial coverage (cities)
Bogotá (Colombia)Spatial coverage
América LatinaThemes
Relaciones internacionales - Tesis y disertaciones académicasGlobalización
Consumidores
Consumo de alimentos
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