Parcourir Editorial PUJ - Catálogo General par sujet "Alcoholismo"
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Cultura líquida : transformación en el consumo de bebidas alcohólicas en Bogotá 1880-1930
(Editorial Pontificia Universidad Javeriana, 2018)Muchas culturas han encontrado maneras de fermentar y destilar diferentes materias primas para producir un líquido casi mágico que es capaz, no solo de alterar los sentidos, sino también de generar comercio, rituales, ...