Propuesta metodológica para el estudio de la relación entre dieta, metabolismo del individuo y actividad metabólica de la microbiota intestinal durante los primeros dos años de vida
Date
2021-07-30Les auteurs
Caro Naranjo, Amanda RocíoÉditeur
Pontificia Universidad Javeriana
Faculté
Facultad de Ciencias
Programme
Maestría en Ciencias Biológicas
Titre obtenu
Magíster en Ciencias Biológicas
Type
Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Maestría
COAR
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Citación
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Titre anglais
Methodological proposal for the study of the relationship between diet, host metabolism, and metabolic activity of gut microbiota during the first two years of liferésumé
El período desde el nacimiento hasta los primeros dos años de vida, es considerado una ventana de
oportunidad para programar la fisiología y metabolismo del individuo, determinando su condición
de salud a largo plazo. Se ha postulado que la respuesta fisiológica durante este período está
definida, en parte, por la dieta e interacción entre el hospedero y la microbiota intestinal. Sin
embargo, los estudios que han evaluado estas variables, se han enfocado principalmente en
identificar y caracterizar los cambios en la composición de la microbiota intestinal, sin definir de
forma clara el rol de la actividad metabólica de la microbiota intestinal en el metabolismo del
individuo. Con el objetivo de formular una propuesta metodológica para el estudio de la relación
entre la dieta, metabolismo del individuo y actividad metabólica de la microbiota intestinal en los
primeros dos años de vida, se realizó un estudio que comprendió dos fases. En la primera fase, se
desarrolló una revisión crítica de literatura dirigida a estudios en humanos y animales mamíferos sin
patologías. En la segunda fase se diseñó una propuesta metodológica, con base en la revisión, que
incluyó un estudio piloto dirigido a la detección de metabolitos en heces por cromatografía de gases
acoplada a espectrometría de masas. Los estudios incluidos en la revisión, presentaron fortalezas
en cuanto a técnicas de análisis y control de calidad de muestras biológicas. Asimismo, se
identificaron limitaciones con relación a la heterogeneidad de los métodos utilizados para evaluar
las variables y las diferencias en la interpretación de resultados. Con base en estos hallazgos, se
formuló una propuesta metodológica en un formato de lista de chequeo, que establece los aspectos
requeridos para la metodología y desarrollo de futuros estudios, como punto de partida para
mejorar nuestra comprensión sobre la relación entre las variables de interés.
Abstrait
The period from birth to the first two years of life is considered an opportunity window to program
the individual’s phisiology and metabolism determining their long-term health status. It has been
suggested that such physiological response is defined, at least in part, by diet and the interaction
between the host and the gut microbiota. However, the studies that have evaluated these variables
have focused mainly on identifying and characterizing changes in the gut microbiota composition,
without cleary defining the role of the metabolic activity of the gut microbiota in the host
metabolism. In order to formulate a methodological proposal to study the relationship between
diet, host metabolism and the metaboli activity of the gut microbiota within the first two years of
life, a study consisting of two phases was performed. First, a critical review of the literatura was
carried out including studies developed in humans and mammalian animals without pathologies. In
the second phase, a methodologial proposal was designed, based on the review, which included a
pilot study focused in the detection of fecal metabolites, using gas chromatography-mass
spectometry. Strengths of the studies included in the review presented included analysis techniques
and biological samples quality control.However, some limitations were identified related to the
methods heterogeneity used to variables evaluate, as well as the differences in the results
interpretation. Based on these findings, a methodological proposal was developed as checklist,
establishing basis aspects about methodology and development of future studies, as a starting point
to improve our understanding of the relationship between the variables of interest.
Mots-clés
DietaModo de alimentación
Metabolismo del hospedero
Actividad metabólica de la microbiota intestinal
Perfil metabólico
Ácidos orgánicos
Keywords
DietMode of feeding
Host metabolism
Metabolic activity of the gut microbiota
Metabolic profile
Organic acids
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