Al encuentro de una alimentación saludable y segura

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Date
2021Authors
Rueda-Gómez, AlbaPulido-Villamarín, Adriana
Castañeda-Salazar, Rubiela
Peña-Herrera, Viviana
Palencia-Sánchez, Francisco
Publisher
Editorial Pontificia Universidad Javeriana
Type
Libro completo
ISBN
9789587816594 / 9789587816518 (ePub)
COAR
http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33Share this record
Citación
Metadata
Show full item recordISSUU
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English Title
Finding a healthy and safe dietResumen
Plato saludable de la familia colombiana
Cada integrante de la familia debe consumir todos los días alimentos de los diferentes grupos, en la cantidad necesaria de acuerdo con su edad, estado de salud o trabajo. La cantidad es diferente si uno es hombre o mujer o si una está embarazada o dando teta al chino, o si es chiquito, o si uno trabaja mucho o si se está enfermo.
Keywords
Alimentación saludableAlmacenamiento en seco
Desinfección de alimentos
Limpieza y desinfección de superficies de cocina
Preparación de alimentos
Almacenamiento en frío
Site
Bogotá
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