Determinantes sociales del estado nutricional en mujeres adultas: una revisión de literatura

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Date
2022-11-22Directors
Zorro Osorio, Adriana MarcelaEvaluators
Yopasá Cárdenas, CarolinaPublisher
Pontificia Universidad Javeriana
Faculty
Facultad de Ciencias
Program
Nutrición y Dietética
Obtained title
Nutricionista Dietista
Type
Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
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Citación
Metadata
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English Title
Social determinants of nutritional status in adult women: a literature reviewResumen
Objetivo: Identificar los determinantes sociales del estado nutricional de las mujeres adultas de 18 a 64 años de edad a partir de una revisión de literatura. Metodología: Se realizó una revisión de literatura, para esta se utilizaron tres bases de datos (Pubmed, Scopus y Embase) en las cuales mediante términos claves se obtuvieron tres cadenas de búsqueda; para la selección de los artículos se aplicaron criterios de inclusión y exclusión, el análisis de la información se realizó haciendo uso del sofware VantagePoint, Microsoft Excel y Nvivo los cuales permitieron obtener los resultados cuantitativos y cualitativos. Resultados: Se obtuvo una muestra inicial de 1766 artículos, se eliminaron duplicados y se obtuvo una muestra de 1262 artículos, a esta segunda muestra se le aplicaron los criterios de inclusión y exclusión obteniendo una muestra final de 46 artículos. Cada artículo se revisó bajo el enfoque de los determinantes sociales de la salud en los cuales se analizó la estrecha relación que hay entre los dominios de determinación (estructurales, intermedios y singulares), a fin de describir el impacto que generan sobre el estado nutricional de las mujeres adultas. Conclusiones: Esta revisión de literatura permitió identificar que el estado nutricional de la mujer adulta resulta ser multicausal y se requiere del desarrollo de intervenciones, estrategias y reformas en políticas públicas que incorporen el enfoque de género, así mismo, es útil abordar las inequidades en salud a partir de los determinantes sociales ya que estos permiten comprender, explicar y actuar sobre las desigualdades en salud que presenta esta población.
Abstract
Objective: To identify the social determinants of the nutritional status of adult women aged 18 to 64 years based on a literature review. Methodology: A literature review was carried out using three databases (Pubmed, Scopus and Embase) in which three search strings were obtained through key terms, inclusion and exclusion criteria were used for the selection of articles, the analysis of the information was carried out using VantagePoint, Microsoft Excel and Nvivo software and in this way the quantitative and qualitative results were obtained. Results: An initial sample of 1766 articles was obtained, duplicates were eliminated and a sample of 1262 articles was obtained; the inclusion and exclusion criteria were applied to this second sample until a final sample of 46 articles was obtained. Each article was analyzed under the social determinants of health in which a close relationship was found between categories (structural, intermediate and singular determinants), analyzing the positive or negative modifications they generate on the nutritional status of adult women. Conclusions: This literature review allowed identifying that the nutritional status of adult women turns out to be multicausal and requires the development of interventions, strategies and reforms in public policies that incorporate the gender approach, likewise, it is useful to address health inequities from the social determinants since these allow understanding, explaining and acting on health inequalities presented by this population.
Keywords
Determinantes sociales de la saludDeterminantes sociales estructurales
Determinantes sociales intermedios
Determinantes sociales singulares
Estado nutricional
Mujeres adultas
Keywords
Social determinants of healthStructural social determinants
Intermediate social determinants
Singular social determinants
Nutritional status
Adult women
Spatial coverage
ColombiaThemes
Nutrición y dietética - Tesis y disertaciones académicasMujeres
Nutrición
Estilo de vida
Revisión de la literatura
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- Nutrición y Dietética [526]
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