Papel del factor nuclear eritroide 2 - relacionado (NRF2) como biomarcador de respuesta en estudios de intervención con compuestos bioactivos, alimentos funcionales y suplementos nutricionales, en la salud y la enfermedad : revisión de la literatura

Abstract

En el presente trabajo se realizó una revisión de literatura sobre el efecto del marcador NRF2 en respuesta a intervenciones con compuestos bioactivos en sujetos con enfermedades crónicas y sujetos sanos. La metodología utilizada requirió una revisión minuciosa de artículos científicos de intervención publicados entre los años 2010 y 2023, obtenidos a partir de bases de datos reconocidas como Scopus y PubMed. Los datos obtenidos se dirigieron a comprender cómo los compuestos bioactivos modulan la actividad de NRF2 y su efectividad como marcador de la respuesta antioxidante en condiciones de estrés oxidativo, además se centró en entender la utilidad de NRF2 como indicador de la respuesta antioxidante en condiciones de estrés oxidativo. En esta revisión se consideraron tanto sujetos sanos con EC como sujetos sanos. Los resultados de esta investigación proporcionan una visión completa del impacto de estos compuestos en la regulación de NRF2 en estrés oxidativo para la prevención y/o tratamiento de las EC.