¿Qué factores sociales, económicos y ambientales explican la adopción del control biológico en los cultivos de fresa? Estudio de caso de la empresa Xilema Fresas en Zipaquirá, Cundinamarca

Abstract

Este trabajo tuvo como objetivo analizar los factores sociales y económicos que influyen en la adopción de prácticas agrícolas sostenibles, específicamente el control biológico, en los cultivos de fresa en la empresa Xilema Fresas en el municipio de Zipaquirá, Cundinamarca. La investigación se centró en esta empresa dado que se transformó de métodos tradicionales a técnicas modernas de producción sostenible. El estudio se basó en un enfoque cualitativo que incluyó entrevistas y observaciones directas, lo que permitió una comprensión profunda de las prácticas agrícolas y su evolución. A lo largo de los años, Xilema incorporó tecnologías avanzadas, reemplazando pesticidas químicos por controladores biológicos y fertilizantes orgánicos. Este cambio no solo mejoró la calidad de las fresas, sino que también respondió a un compromiso con la sostenibilidad y la preservación del medio ambiente. El análisis se dividió en varias dimensiones, incluyendo las motivaciones ambientales que llevaron a los agricultores a adoptar prácticas más responsables, y los factores sociales que facilitaron este proceso. Las motivaciones ambientales se centraron en la búsqueda de un equilibrio entre la producción agrícola y la conservación de los recursos naturales. Por otro lado, los factores sociales resaltaron la importancia de las redes comunitarias y la colaboración entre agricultores, que fomentan el intercambio de conocimientos y la innovación. Finalmente, se evaluaron los aspectos económicos asociados a la adopción de estas prácticas, identificando los beneficios y desafíos económicos que enfrentaron los productores. Se concluyó que, aunque el control biológico presentó limitaciones en su efectividad, su implementación conllevó mejoras significativas en la sostenibilidad, rentabilidad y acceso a mercados que valoran prácticas agrícolas responsables.