Estudio comparativo en técnicas de recuento rápido en el mercado y placas petrifilmTM 3MTM para el análisis de alimentos

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tesis230.pdf (5.932Mb)

Date

2008

Authors

Alonso Nore, Lina Ximena
Poveda Sánchez, Jeimy Alexandra

Directors

Dallos, Ruth
Arias Palacios, Janeth del Carmen

Publisher

Pontificia Universidad Javeriana

Faculty

Facultad de Ciencias

Program

Microbiología Industrial

Type

Trabajo de grado Pregrado

Type

info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

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TY - GEN T1 - Estudio comparativo en técnicas de recuento rápido en el mercado y placas petrifilmTM 3MTM para el análisis de alimentos AU - Alonso Nore, Lina Ximena AU - Poveda Sánchez, Jeimy Alexandra Y1 - 2008 UR - http://hdl.handle.net/10554/8238 PB - Pontificia Universidad Javeriana AB - ER - @misc{10554_8238, author = {Alonso Nore Lina Ximena and Poveda Sánchez Jeimy Alexandra}, title = {Estudio comparativo en técnicas de recuento rápido en el mercado y placas petrifilmTM 3MTM para el análisis de alimentos}, year = {2008}, abstract = {}, url = {http://hdl.handle.net/10554/8238} }RT Generic T1 Estudio comparativo en técnicas de recuento rápido en el mercado y placas petrifilmTM 3MTM para el análisis de alimentos A1 Alonso Nore, Lina Ximena A1 Poveda Sánchez, Jeimy Alexandra YR 2008 LK http://hdl.handle.net/10554/8238 PB Pontificia Universidad Javeriana AB OL Spanish (121) TY - GEN T1 - Estudio comparativo en técnicas de recuento rápido en el mercado y placas petrifilmTM 3MTM para el análisis de alimentos AU - Alonso Nore, Lina Ximena AU - Poveda Sánchez, Jeimy Alexandra Y1 - 2008 UR - http://hdl.handle.net/10554/8238 PB - Pontificia Universidad Javeriana AB - ER -

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Keywords

Microbiología de alimentos Control de calidad
Laboratorios Control de calidad
Recuento de placas (Microbiología)
Microbiología industrial Tesis y disertaciones académicas

URI

http://hdl.handle.net/10554/8238

Collections

• Microbiología Industrial [495]