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Caracterización de bacterias termopilas proteolíticas, a partir de aguas termales autóctonas del municipio de Iza, Boyacá

dc.contributor.advisorPedroza Rodriguez, Aura Marina
dc.contributor.authorÁvila Sánchez, Diana Lucia
dc.contributor.authorCortés Munar, Gina Paola
dc.contributor.evaluatorBaena, Sandra
dc.contributor.evaluatorPáez, Adriana
dc.coverage.departmentBoyacá (Colombia)spa
dc.coverage.regionIza (Boyacá, Colombia)spa
dc.coverage.spatialColombiaspa
dc.date.accessioned2022-09-16T14:56:37Z
dc.date.available2022-09-16T14:56:37Z
dc.date.created2003-02
dc.description.abstractEl presente trabajo se realizó en el Laboratorio de Biotecnología Aplicada de la Universidad Javeriana, a partir de cepas aisladas de aguas termales del municipio de Iza, departamento de Boyacá. Se recuperaron siete cepas que estaban conservadas en glicerol 30% v/v, de las cuales el seis fueron Gram negativas y una fue Gram positiva. A todas ellas se les realizó un screening enzimático, utilizando para este proyecto las que presentaron actividad proteolítica y aquellas en las que el halo de inhibición no fuera significativo. Se realizó una fermentación discontinua en erlenmeyer, con una agitación constante de 150 rpm a 55°C por 24 horas; en donde las cepas 8 y 10 presentaron un fenómeno de diauxia por la composición compleja del medio, y las cepas 32 y 20 se caracterizaron por no tener una fase de adaptación. Además, la cepa 10 presentó una ? x de 0.608 h-1 ., la cepa 8 de 0.064 h-1 , la cepa 20 de 0.204 h-1 y la cepa 32 de 0.45 h-1 . A partir de la cinética de crecimiento se determinó el tiempo de mayor producción de proteasas (Cepa 8: 14 horas, Cepa 10: 18 horas, Cepa 20: 16 horas y Cepa 32: 10 horas), con lo cual se realizaron pruebas de estabilidad tanto a pH como a temperatura dando como resultado proteasas ácidas ( pH 2-6) y estables entre 55-110°C. Según la identificación bioquímica, las cepas 8, 10 y 20 pertenecen al género 7KHUPXV y la 32 al género %DFLOOXV. La finalidad de este estudio, fue caracterizar cepas con una alta actividad proteolítica como son la 8, 10, 20 y 32; con el fin de realizar posteriormente un consorcio microbiano que se caracterice por presentar diferentes actividades enzimáticas para la remoción de materia orgánica de aguas domésticas.spa
dc.description.abstractenglishspa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameMicrobiólogo (a) Industrialspa
dc.formatPDFspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.60794/0y2y-p551
dc.identifier.instnameinstname:Pontificia Universidad Javerianaspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianaspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.javeriana.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10554/61792
dc.language.isospaspa
dc.publisherPontificia Universidad Javerianaspa
dc.publisher.facultyFacultad de Cienciasspa
dc.publisher.programMicrobiología Industrialspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.licenceAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional*
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dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectspa
dc.subject.armarcMicrobiología industrial - Tesis y disertaciones académicasspa
dc.subject.armarcAguas termales - Iza (Boyacá, Colombia)spa
dc.subject.armarcAnálisis microbiológicospa
dc.subject.armarcBacterias termofílicasspa
dc.subject.keywordspa
dc.titleCaracterización de bacterias termopilas proteolíticas, a partir de aguas termales autóctonas del municipio de Iza, Boyacáspa
dc.title.englishspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradospa

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