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Adaptive reuse of fornace gaiero : a journey through wines and bricks

dc.contributor.advisorMattone, Manuela
dc.contributor.advisorVigliocco, Elena
dc.contributor.authorLondoño Villalba, Juana
dc.contributor.authorSantiago Fernández, Ana Elena
dc.contributor.evaluatorMattone, Manuela
dc.contributor.evaluatorVigliocco, Elena
dc.coverage.cityTurín (Italia)spa
dc.coverage.spatialItaliaspa
dc.coverage.temporal2024spa
dc.date.accessioned2025-02-07T15:03:17Z
dc.date.available2025-02-07T15:03:17Z
dc.date.created2024-12-13
dc.description.abstractLa fábrica Fornace Gaiero en Dogliani posee un significativo valor cultural, ya que refleja la historia del trabajo artesanal y la tradición familiar en una región con una rica herencia vitivinícola. Esta tesis explora el potencial de reutilización y readaptación del patrimonio industrial abandonado o en desuso, convirtiéndolo en espacios activos que puedan ajustarse a las necesidades de la sociedad y, de este modo, no solo preservar el patrimonio arquitectónico, sino también reactivar el área. En particular, se enfoca en la reutilización adaptativa de la Fornace Gaiero, analizando la conservación arquitectónica de este sitio deteriorado y examinando el contexto vitivinícola en Piamonte, especialmente en Dogliani. Los viñedos y la tradición vinícola de Dogliani no solo representan un valor económico, sino también un profundo legado cultural. Las tradiciones, festivales y un estilo de vida arraigado en las prácticas de producción de vino resaltan el fuerte sentido de identidad de la comunidad. Este proyecto propone un plan maestro para el amplio terreno de la fábrica, incorporando actividades relacionadas con el vino para potenciar el turismo y posicionar a Dogliani como un destino vinícola clave, similar a Barolo. El plan contempla la transformación de la Fornace Gaiero en un museo que exhiba maquinaria tradicional de fabricación de ladrillos y ofrezca talleres de producción manual de ladrillos, además de incorporar espacios destinados a la transmisión del conocimiento sobre su elaboración. Asimismo, el sitio contará con bodegas de almacenamiento de vino, salas de degustación y áreas para disfrutar del vino Dolcetto, con el objetivo de revitalizar el lugar como un referente cultural. La idea es integrar en el edificio usos contemporáneos que respondan a las necesidades actuales, así como a las actividades y eventos de Dogliani, fusionando los orígenes y la esencia de la Fornace con su contexto y el itinerario comunitario. En conclusión, la reutilización adaptativa y conservación de la Fornace Gaiero en Dogliani busca garantizar la preservación y valorización del significativo legado cultural de la región, combinando historia, artesanía e identidad cultural.spa
dc.description.abstractenglishThe Fornace Gaiero factory in Dogliani has a significant cultural value that shows the history of craftsmanship and family tradition in a region that has a rich wine history. This thesis explores the potential of repurposing and readapting abandoned or unused and neglected industrial heritage, turning them into active spaces that can adjust to society's necessities and therefore not only preserve the architectural heritage but also reactivate the area. Specifically, it will be focused on the adaptive reuse of the Fornace Gaiero, analyzing the architectural preservation of this deteriorated site and examining the wine context in Piemonte and especially in Dogliani. The vineyards and winemaking heritage of Dogliani carry not only economic value but also a deep cultural legacy. Traditions, festivals, and a way of life rooted in winemaking practices highlight the community’s strong sense of identity. This project proposes a master plan for the large factory site, incorporating wine-related activities to enhance tourism and position Dogliani as a key wine destination similar to Barolo. The plan includes transforming the Fornace Gaiero into a museum that showcases traditional brick-making machinery and offers workshops on manual brick production as well as adding workshops to share the knowledge of the brick production. Additionally, the site will feature wine storage, tasting rooms, and areas for enjoying Dolcetto wine, aiming to revitalize the site as a cultural landmark. The idea is to incorporate into the building contemporary uses that adapt to nowadays necessities as well as to the actual activities and events of Dogliani, merging the origins and essence of the Fornace with its contexts and the community itinerary. In conclusion, the adaptive reuse and conservation of Dogliani’s Fornace Gaiero is looking to ensure the preservation and enhancement of the region’s rich cultural significance, blending history, craftsmanship, and cultural identity.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameArquitecto (a)spa
dc.formatPDFspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.instnameinstname:Pontificia Universidad Javerianaspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianaspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.javeriana.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10554/69376
dc.language.isospaspa
dc.publisherPontificia Universidad Javerianaspa
dc.publisher.facultyFacultad de Arquitectura y Diseñospa
dc.publisher.programArquitecturaspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.licenceAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional*
dc.rights.localDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, "Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores", los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectUso Adaptativospa
dc.subjectPatrimoniospa
dc.subjectRestauracionspa
dc.subjectPatrimonio Industrialspa
dc.subjectIdentidadspa
dc.subjectPiemontespa
dc.subjectItaliaspa
dc.subjectLadrillospa
dc.subjectVinospa
dc.subject.armarcArquitectura - Tesis y disertaciones académicasspa
dc.subject.armarcPatrimonio cultural - Turín (Italia)spa
dc.subject.armarcArquitectura urbana - Turín (Italia)spa
dc.subject.armarcIdentidad cultural - Turín (Italia)spa
dc.subject.keywordAdaptive Reusespa
dc.subject.keywordHeritagespa
dc.subject.keywordRestorationspa
dc.subject.keywordIndustrial Heritagespa
dc.subject.keywordIdentityspa
dc.subject.keywordPiedmontspa
dc.subject.keywordItalyspa
dc.subject.keywordBrickspa
dc.subject.keywordWinespa
dc.titleAdaptive reuse of fornace gaiero : a journey through wines and bricksspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.hasversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.localTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradospa

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