Caracterización de las prácticas de introducción de alimentación complementaria en los primeros dos años de vida de niños del barrio Bello Amanecer, Managua, Nicaragua

Sandino Argüello, Gabriela

Caracterización de las prácticas de introducción de alimentación complementaria en los primeros dos años de vida de niños del barrio Bello Amanecer, Managua, Nicaragua

dc.contributor.advisor	Hidalgo Neira, Luz Stella
dc.contributor.author	Sandino Argüello, Gabriela
dc.contributor.evaluator	Olaya Vega, Gilma Aurora
dc.coverage.spatial	Nicaragua	spa
dc.date.accessioned	2021-06-08T16:34:49Z
dc.date.available	2021-06-08T16:34:49Z
dc.date.created	2021-06-04
dc.description.abstract	La alimentación en los primeros dos años es un período crítico por su influencia en el estado nutricional y el crecimiento y desarrollo del niño. Los niños más afectados con los diferentes tipos de malnutrición en Nicaragua son los menores de dos años. Bello Amanecer es un barrio marginal ubicado en la capital de Nicaragua del cual no se conocen datos acerca de la alimentación en este grupo de edad. Por lo tanto, este estudio tiene como objetivo caracterizar las prácticas de introducción de la alimentación complementaria de los niños menores de dos años del Barrio Bello Amanecer Managua, Nicaragua. Como metodología, se realizó un estudio descriptivo de corte transversal y se hizo un muestreo no probabilístico por conveniencia obteniendo una muestra de 239 niños. Se recolectó la información mediante una encuesta realizada a los cuidadores de los niños. En los resultados se encontró una población con casi todos los servicios básicos, un nivel educativo deficiente, niveles de ingresos bajos y un alto porcentaje de desempleo por parte de los cuidadores. El 12% de los niños de 6 a 24 meses recibieron lactancia materna exclusiva por 6 meses y para este mismo grupo de edad la duración promedio de lactancia materna total fue de 8,5 meses. La introducción de la alimentación complementaria fue en promedio a partir del segundo mes. Para el grupo de los niños de 6 a 24 meses las texturas ofrecidas fueron las adecuadas. La preparación típica más frecuente fue el gallo pinto. Conclusión, la mayoría de las prácticas de introducción de la alimentación complementaria son inadecuadas e incluyen alimentos no recomendados para este grupo de edad.	spa
dc.description.abstractenglish	Feeding in the first two years is a critical period due to its influence on the nutritional status, growth and development of the child. The children most affected by the different types of malnutrition in Nicaragua are those under two years. Bello Amanecer is a marginal neighborhood located in the capital of Nicaragua without information about the diet of this age group. Therefore, this study aims to characterize the practices of introduction of complementary feeding of children under two years of Barrio Bello Amanecer Managua, Nicaragua. To achieve this, a descriptive cross- sectional study was carried out with a non-probabilistic convenience sampling, obtaining a sample of 239 children. The information was collected through a survey of the children’s caregivers. The results found a population with almost all basic services, a poor educational level, low income levels and a high percentage of unemployment among caregivers. Results showed that 12% of children from 6 to 24 months were exclusively breastfed for 6 months and for this same age group the average duration of total breastfeeding was 8.5 months. The introduction of complementary feeding was on average at two months. However, for the group of children from 6 to 24 months, the textures offered were adequate. The most frequent typical preparation was “gallo pinto”. As a conclusion that most of the complementary feeding introduction practices are inadequate and include foods not recommended for this age group.	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Nutricionista Dietista	spa
dc.format	PDF	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.identifier.instname	instname:Pontificia Universidad Javeriana	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repository.javeriana.edu.co	spa
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10554/53969
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Pontificia Universidad Javeriana	spa
dc.publisher.faculty	Facultad de Ciencias	spa
dc.publisher.program	Nutrición y Dietética	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	spa
dc.rights.licence	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional	*
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dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject	Alimentación complementaria	spa
dc.subject	Alimentación infantil	spa
dc.subject	Lactancia materna	spa
dc.subject	Prácticas alimentarias	spa
dc.subject	Alimentos	spa
dc.subject.armarc	Nutrición y dietética - Tesis y disertaciones académicas	spa
dc.subject.armarc	Alimentación infantil	spa
dc.subject.armarc	Lactancia materna	spa
dc.subject.armarc	Alimentos	spa
dc.subject.keyword	Complementary feeding	spa
dc.subject.keyword	Infant feeding	spa
dc.subject.keyword	Breastfeeding	spa
dc.subject.keyword	Feeding practices	spa
dc.subject.keyword	Food	spa
dc.title	Caracterización de las prácticas de introducción de alimentación complementaria en los primeros dos años de vida de niños del barrio Bello Amanecer, Managua, Nicaragua	spa
dc.title.english	Characterization of complementary feeding introduction practices in the first two years of children from Bello Amanecer neighborhood, Managua, Nicaragua.	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.hasversion	http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado	spa