Narraciones del sabor, un acercamiento desde los estudios literarios a la cocina, los cuerpos, los afectos y las recetas colombianas
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Fecha
2019-02-18
Autor(es)
Intérpretes
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Autor(es) Corporativo(s)
Editor(es)
Editorial
Ingeniero/a de grabación
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Publicador
Pontificia Universidad Javeriana
Agrupación
Evaluador(es)
Otros contribuidores
Edición
Traductor(es)
Ilustrador(es)
Facultad
Facultad de Ciencias Sociales
Programa
Estudios Literarios
Título obtenido
Profesional en Estudios Literarios
Tipo
Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado