Bloom

Zicer Lotero, Debby; Peñaloza Rojas, Ana María

Bloom

dc.contributor.advisor	Gomez Jaramillo, Martin Horacio
dc.contributor.author	Zicer Lotero, Debby
dc.contributor.author	Peñaloza Rojas, Ana María
dc.date.accessioned	2024-07-23T19:08:56Z
dc.date.available	2024-07-23T19:08:56Z
dc.date.created	2023-11-22
dc.description.abstract	Bloom se centra en la creación de un sistema de preparación de infusiones de café colombiano de especialidad, personalizables, que busca ofrecer una experiencia única durante el momento de las onces que es tradicional de Colombia. A través del análisis de la problemática se destaca la falta de conciencia por parte de los colombianos acerca de la certificación de calidad y la denominación de origen en el café, lo que los lleva a elegir productos de mala calidad. Este proyecto busca abordar esa falta de conocimiento y cambiar la tendencia de adopción de preparaciones de café ajenas a la cultura colombiana. Por último este proyecto se justifica en la necesidad de preservar identidad cultural mediante el diseño de un sistema de café que respete las tradiciones locales y que eduque a las personas sobre la calidad del café colombiano.	spa
dc.description.abstractenglish	Bloom focuses on creating a system for preparing specialty Colombian coffee infusions that are customizable, aiming to provide a unique experience during the traditional Colombian afternoon tea known as "onces." Through the analysis of the issue, the lack of awareness among Colombians regarding quality certification and the origin designation in coffee is highlighted, leading them to choose low-quality products. This project aims to address this knowledge gap and shift the trend of adopting coffee preparations foreign to Colombian culture. Ultimately, the project is justified by the need to preserve cultural identity by designing a coffee system that respects local traditions and educates people about the quality of Colombian coffee.	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Diseñador (a) Industrial	spa
dc.format	PDF	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.identifier.instname	instname:Pontificia Universidad Javeriana	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana	spa
dc.identifier.repourl	repourl:https://repository.javeriana.edu.co	spa
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10554/68163
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Pontificia Universidad Javeriana	spa
dc.publisher.faculty	Facultad de Arquitectura y Diseño	spa
dc.publisher.program	Diseño Industrial	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	spa
dc.rights.licence	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional	*
dc.rights.local	De acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, "Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores", los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.	spa
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject	Bloom, sistema de preparación, infusiones, personalizable, onces, tradición.	spa
dc.subject.armarc	Diseño industrial - Tesis y disertaciones académicas	spa
dc.subject.keyword	Bloom, customizable infusions, specialty colombian coffee.	spa
dc.title	Bloom	spa
dc.title.english	Bloom	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.hasversion	http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado	spa