La denominación de origen protegida “Los Pedroches” como ruta gastronómica del jamón ibérico: análisis del perfil del visitante y evolución futura
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Fecha
2016-06-21
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Publicador
Pontificia Universidad Javeriana
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Edición
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Ilustrador(es)
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Programa
Título obtenido
Tipo
Artículo de revista
ISBN
Serie
ISSN
2215-7727
0122-1450
0122-1450