Evaluación del efecto del consumo subcrónico de un liofilizado de capuchina (Tropaeolum Majus L.) sobre biomarcadores de respuesta inflamatoria y antioxidante de sujetos con prediabetes da
dc.contributor.advisor | Guzmán Pérez, Valentina | |
dc.contributor.author | Barrantes Martínez, Yudy Vanessa | |
dc.contributor.author | Barrantes Martínez, Yudy Vanessa | |
dc.contributor.evaluator | Barona Acevedo, María Jacqueline | |
dc.contributor.evaluator | Vaillant, Fabrice Eric | |
dc.contributor.evaluator | Poveda Espinosa, Elpidia | |
dc.coverage.city | Bogotá (Colombia) | spa |
dc.coverage.department | Cundinamarca (Colombia) | spa |
dc.coverage.region | Bogotá, D.C. (Bogotá, Colombia) | spa |
dc.coverage.spatial | Colombia | spa |
dc.coverage.temporal | 2018-2021 | spa |
dc.date.accessioned | 2024-03-21T19:22:02Z | |
dc.date.available | 2024-03-21T19:22:02Z | |
dc.date.created | 2024-02-16 | |
dc.description.abstract | La capuchina (Tropaeolum majus L.) Es una planta nativa de América del sur, rica en compuestos bioactivos como compuestos fenólicos, glucosinolatos (GSL) y sus metabolitos hidrolizados isotiocianatos (ITC). La evidencia actual sugiere que posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. El presente ensayo clínico aleatorio y cruzado exploró el efecto de la intervención sub-crónica con una bebida de capuchina liofilizada sobre la expresión génica, capacidad antioxidante total y biomarcadores de estrés oxidativo en sujetos con prediabetes. Diez (10) pacientes fueron asignados aleatoriamente a los siguientes tratamientos: NT (capuchina) y PLC (placebo) durante 4 semanas y luego de este tiempo se cruzaron los tratamientos por otras 4 semanas. Se evaluó i) la expresión génica mediante qPCR de IL-1B, IL-10, IL2, IL-6, CAT, SOD2, NOQ01, GCLC y GCLM, GAPDH se empleó como el marcador para normalización; ii) la capacidad antioxidante total se evaluó mediante las metodologías ORAC y ABTS y iii) el estrés oxidativo se midió mediante la concentración de la lipoproteína ox-LDL. El consumo de 15 g de NT, equivalente a 681 μmol de BITC/dosis semana, durante cuatro (4) semanas indujo un aumento significativo de la capacidad antioxidante total por las metodologías ORAC y ABTS, 21 y 10% respectivamente y redujo significativa de la ox-LDL en un 13 %, aunque no hubo un efecto sobre la expresión génica. Los resultados sugieren que el consumo de capuchina aumenta la capacidad antioxidante total y puede contribuir la reducción de las consecuencias del estrés oxidativo, factores importantes en la prevención de enfermedad crónicas, y sus complicaciones. Dado que no existe en la literatura otro estudio de esta naturaleza en pacientes con prediabetes, es necesario desarrollar una segunda fase que continúe dilucidando el efecto de la capuchina en la prevención de la DT2. | spa |
dc.description.abstractenglish | Nasturtium (Tropaeolum majus L.) is a plant native to South America that is rich in bioactive compounds, including phenolic compounds, glucosinolates (GSL), and their hydrolyzed metabolites isothiocyanates (ITC). Current evidence suggests that it has antioxidant and anti inflammatory properties. This randomized, crossover clinical trial investigated the impact of sub-chronic intervention with a freeze-dried nasturtium drink on gene expression, total antioxidant capacity, and biomarkers of oxidative stress in subjects with prediabetes. Ten (10) patients were randomly assigned to the following treatments: NT (nasturtium) and PLC (placebo) were administered for 4 weeks, followed by a crossover of treatments for another 4 weeks. Gene expression was evaluated using qPCR for IL-1B, IL-10, IL2, IL-6, CAT, SOD2, NOQ01, GCLC, and GCLM, with GAPDH used as the normalization marker. Total antioxidant capacity was evaluated using the ORAC and ABTS methodologies, and oxidative stress was measured by the concentration of ox-LDL lipoprotein. After four weeks of consuming 15 g of NT, which is equivalent to 681 μmol of BITC per dose per week, there was a significant increase in total antioxidant capacity as measured by the ORAC and ABTS methodologies, with increases of 21% and 10%, respectively. Additionally, ox-LDL was significantly reduced by 13%, although there was no effect on gene expression. The findings indicate that consuming nasturtium can enhance total antioxidant capacity and potentially mitigate the effects of oxidative stress, which are crucial factors in preventing chronic diseases and their complications. As there are no other studies on this topic in patients with prediabetes in the literature, a second phase is necessary to further investigate the impact of nasturtium in preventing T2D. | spa |
dc.description.comunidad | Sujetos adultos prediabéticos | spa |
dc.description.degreelevel | Maestría | spa |
dc.description.degreename | Magíster en Ciencias Biológicas | spa |
dc.description.orcid | https://orcid.org/0000-0003-1915-757X | spa |
dc.description.orcid | https://orcid.org/0000-0003-1915-757X | spa |
dc.description.sponsorship | Vicerrectoría de investigación de la PUJ. | spa |
dc.description.sponsorship | Minciencias | spa |
dc.format | spa | |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.identifier.instname | instname:Pontificia Universidad Javeriana | spa |
dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana | spa |
dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.javeriana.edu.co | spa |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10554/66905 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Pontificia Universidad Javeriana | spa |
dc.publisher.faculty | Facultad de Ciencias | spa |
dc.publisher.program | Maestría en Ciencias Biológicas | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_f1cf | spa |
dc.rights.licence | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional | * |
dc.rights.local | De acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, "Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores", los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia. | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.subject | Prediabetes | spa |
dc.subject | Tropaeolum majus L. | spa |
dc.subject | ox-LDL | spa |
dc.subject | Capacidad antioxidante total | spa |
dc.subject | Isotiocianato de bencilo (BITC) | spa |
dc.subject.armarc | Maestría en ciencias biológicas - Tesis y disertaciones académicas | spa |
dc.subject.armarc | Diabetes - Prevención y control - Bogotá (Colombia) | spa |
dc.subject.keyword | Prediabetes | spa |
dc.subject.keyword | Tropaeolum majus L. | spa |
dc.subject.keyword | Benzyl isothiocyanate (BITC) | spa |
dc.subject.keyword | Total antioxidant capacity | spa |
dc.subject.keyword | ox-LDL | spa |
dc.title | Evaluación del efecto del consumo subcrónico de un liofilizado de capuchina (Tropaeolum Majus L.) sobre biomarcadores de respuesta inflamatoria y antioxidante de sujetos con prediabetes da | spa |
dc.title.english | Evaluation of the effect of subchronic consumption of a freeze-dried nasturtium (Tropaeolum Majus L.) on biomarkers of inflammatory and antioxidant response of subjects with prediabetes | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc | |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/masterThesis | |
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dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Maestría | spa |
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