Marco ágil para la mejora de procesos en la red de valor

Wassaf Bajaire, Matías; Cardenas Amaya, Valentina; Sposito Sanchez, Maria Emilia; Romero Arevalo, Alejandra

Marco ágil para la mejora de procesos en la red de valor

dc.contributor.advisor	Cárdenas Ramos, Alexander
dc.contributor.author	Wassaf Bajaire, Matías
dc.contributor.author	Cardenas Amaya, Valentina
dc.contributor.author	Sposito Sanchez, Maria Emilia
dc.contributor.author	Romero Arevalo, Alejandra
dc.contributor.evaluator	Posada Uribe, Luisa Fernanda
dc.contributor.evaluator	Montoya Casas, Carlos Eduardo
dc.coverage.spatial	Colombia	spa
dc.date.accessioned	2022-12-20T16:27:17Z
dc.date.available	2022-12-20T16:27:17Z
dc.date.created	2022-12-09
dc.description.abstract	En este trabajo se diseñó y desarrolló un modelo de gestión de operaciones basado en metodologías ágiles que integra cuatro fases, a través de las cuales una organización recorre un camino que comienza con Design Thinking, Lean Startup, Agile (Scrum) y Review. En esta organización, perteneciente a la industria de alimentos para mascotas orientada a la venta minorista en canales Hard Discount, denominada para efectos del trabajo "empresa ABC", se implementó un sprint que dio como resultado la implementación de un sistema de gestión de almacenamiento (WMS) y una serie de compromisos relacionados con la mejora del flujo físico a través de la metodología de las 5's basada en el hábito de limpieza y orden en el lugar de trabajo, permitiendo además definir un backlog que sienta las bases para lo que serán los Sprints posteriores (2 y 3). El desarrollo de este modelo permitió la adopción de una cultura ágil en la empresa a través de los roles de Product Owner, Development Team y Scrum Master, apalancados en el trabajo colaborativo y con herramientas suficientes que permiten la contextualización, la ideación a partir de condiciones que acotan el problema y consideran a todos aquellos actores involucrados y un marco de trabajo que facilita la implementación y medición de estas alternativas de manera iterativa e incremental.	spa
dc.description.abstractenglish	In this work, an operations management model was designed and developed based on agile methodologies that integrates four phases, through which an organization goes through a journey that starts with Design Thinking, Lean Startup, Agile (Scrum) and review. In this organization, belonging to the pet food industry oriented to retail sales in Hard Discount channels, called for the purposes of the work "ABC company", a sprint was implemented that resulted in the implementation of an warehouse management system (WMS) and a series of commitments related to the improvement of the physical flow through the 5’s methodology based on the habit of cleanliness and order in the workplace, also allowing a definition of a backlog that lays the foundation for what will be the subsequent Sprints (2 and 3). The development of this model allowed the adoption of an agile culture in the company through the roles of Product Owner, Development Team, and Scrum Master, leveraged on collaborative work and with enough tools that allow contextualization, ideation from conditions that limit the problem and consider all those stakeholders and a framework that facilitates the implementation and measurement of these alternatives in an iterative and incremental way.	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado
dc.description.degreename	Ingeniero (a) Industrial
dc.format	PDF
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.instname	instname:Pontificia Universidad Javeriana
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana
dc.identifier.repourl	repourl:https://repository.javeriana.edu.co
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10554/62552
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Pontificia Universidad Javeriana
dc.publisher.faculty	Facultad de Ingeniería
dc.publisher.program	Ingeniería Industrial
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.licence	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
dc.rights.local	De acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, "Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores", los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject	Gestión de operaciones
dc.subject	Logística
dc.subject	Proveedores
dc.subject	Marco ágil
dc.subject	Scrum
dc.subject.armarc	Ingeniería industrial - Tesis y disertaciones académicas
dc.subject.armarc	Mejoramiento de procesos	spa
dc.subject.armarc	Inventarios	spa
dc.subject.armarc	Industria y comercio de alimentos	spa
dc.subject.keyword	Operations Management
dc.subject.keyword	Logistics
dc.subject.keyword	Suppliers
dc.subject.keyword	Agile Framework
dc.subject.keyword	Scrum
dc.title	Marco ágil para la mejora de procesos en la red de valor	spa
dc.title.english	Agile framework for process improvement in value network	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.hasversion	http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.local	Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado