Caracterización empresarial de algunos productores de hortalizas orgánicas en la Sabana de Bogotá y alrededores
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dc.contributor.author | Rubio Alfonso, Luz Mery | |
dc.date.accessioned | 2018-02-24T15:01:29Z | |
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dc.date.created | 2011-04-07 | |
dc.description.abstract | Mediante un estudio de siete casos con productores de hortalizas orgánicas en la Sabana deBogotá, se caracterizó el tipo de empresariado a partir de la identificación e interpretaciónde los factores socioculturales, la gestión interna y externa manifestadas en la organizaciónde los factores de producción, su participación en el ciclo productivo, el manejo del personaly las finanzas, la tecnología, su relación con los mercados de insumos-productos y susvínculos comunitarios; simultáneamente, se indagó sobre el significado de la producciónecológica. Se encontraron correspondencias con los perfiles de productor-empresario yempresario-productor. También se evidenció una forma empresarial colombiana: empresariadoprofesional mediano o pequeño con algunas características del empresariado empíricopequeño, el cual, se asemeja a formas empresariales agrarias transicionales o intermedias,que se diferencian de las tradicionales familiares campesinas y de las comerciales por presentarestructuras propias que giran en torno a una doble dinámica familiar y comercial, mediadapor una filosofía en el proyecto de vida del horticultor ecológico. | spa |
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dc.identifier | http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/1231 | |
dc.identifier.issn | 2215-7727 | |
dc.identifier.issn | 0122-1450 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10554/24006 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Pontificia Universidad Javeriana | spa |
dc.relation.citationissue | Cuadernos de Desarrollo Rural; Vol. 3, Núm. 57 (2006) | spa |
dc.relation.citationissue | Cuadernos de Desarrollo Rural; Vol. 3, Núm. 57 (2006) | eng |
dc.relation.citationissue | Cadernos de Desenvolvimento Rural; Vol. 3, Núm. 57 (2006) | por |
dc.relation.uri | http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/1231/724 | |
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dc.rights.licence | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional | * |
dc.title | Caracterización empresarial de algunos productores de hortalizas orgánicas en la Sabana de Bogotá y alrededores | spa |
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dc.type.hasversion | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |
dc.type.local | Artículo de revista | spa |