IMPORTANCIA DEL DESAYUNO EN EL ESTADO NUTRICIONAL Y EL PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN EN ESCOLARES
| dc.contributor.author | Jofré, Jorge Martín; Universidad Nacional de San Luis, Argentina | |
| dc.contributor.author | Jofré, Marcos Jesús; Universidad Nacional de San Luis, Argentina | |
| dc.contributor.author | Arenas, María Cristina; Universidad Nacional de San Luis, Argentina | |
| dc.contributor.author | Aspiroz, Rosana; Universidad Nacional de San Luis, Argentina | |
| dc.contributor.author | de Bortoli, Miguel Ángel; Universidad Nacional de San Luis, Argentina | |
| dc.date.accessioned | 2018-02-24T16:04:17Z | |
| dc.date.accessioned | 2020-04-15T18:27:17Z | |
| dc.date.available | 2018-02-24T16:04:17Z | |
| dc.date.available | 2020-04-15T18:27:17Z | |
| dc.date.created | 2007-01-01 | |
| dc.description.abstract | El objetivo del presente estudio fue investigar la importancia del desayuno en el estado nutricional y el procesamiento de la información en escolares. A 26 escolares (13 varones, 6.3 a 6.9 años) se les tomaron las medidas antropométricas usadas para evaluar nutrición. Se aplicaron ocho pruebas de la batería K-ABC de Kaufman: repetición de números (RN), orden de palabra, movimiento de manos (MM), cierre gestáltico, triángulos, matrices análogas, memoria espacial y series de fotos. Las medias encontradas del K-ABC son normales, con cierta dispersión y algunos valores bajos (puntaje Z de MM, Triángulos, RN y Procesamiento Secuencial: -2.30; -1.50; -1.41 y -1.71 respectivamente). Los niños que no desayunan tuvieron disminuido su estado nutricional y deficiencias en su procesamiento secuencial, simultáneo y compuesto de la información | spa |
| dc.format | spa | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
| dc.identifier | http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/revPsycho/article/view/124 | |
| dc.identifier.issn | 2011-2777 | |
| dc.identifier.issn | 1657-9267 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10554/32982 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Pontificia Universidad Javeriana | spa |
| dc.relation.citationissue | Universitas Psychologica; Vol. 6, Núm. 2 (2007); 371-382 | spa |
| dc.relation.uri | http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/revPsycho/article/view/124/82 | |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |
| dc.rights.licence | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional | * |
| dc.subject | nutrición; neurociencias; neuropsicología; psicología; ciencias cognitivas | spa |
| dc.subject | procesamiento de la información; estado nutricional; procesamiento simultáneo; K-ABC | spa |
| dc.title | IMPORTANCIA DEL DESAYUNO EN EL ESTADO NUTRICIONAL Y EL PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN EN ESCOLARES | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type.hasversion | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |
| dc.type.local | Artículo de revista | spa |
| dc.type.other | empírico |